新生姜の甘酢漬け＆活用レシピ(2)

[T-33] ジャンル：料理

受付期間	2023年09月13日～ 2023年10月12日
開催日程	10月19日（木）　10：00～13：00
定員	16名（先着順）
講師	米澤　佳江（生姜農家）
費用	受講料：1,100円材料費：3,500円（新生姜１ｋｇ程度のお土産つき）
託児	託児料　1人1回　300円（満10ヵ月～就学前まで）定員あり 8月12日（土）17時までにお申し込みください。託児の申込方法についてはこちら

この時期にお勧めの保存食、新生姜の甘酢漬けを作りましょう。また、甘酢漬けを活用したドレッシングも数種類ご紹介。旬の新生姜をたくさん活用できるよう、美味しい食べ方をたっぷりとお伝えします。

【メニュー】

・新生姜の甘酢漬け（お持ち帰り付き）

・甘酢漬けの活用ドレッシング４種～鶏ハムと彩りサラダに添えて～（サルサソース、中華風ドレッシング、梅ドレッシング、サウザンドレッシング）

・新生姜とさつまいもご飯

・新生姜とオクラのとろみスープ

※材料の都合で内容を変更する場合があります。

※写真はイメージです。