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公演・イベント情報

まどかぴあ市民大学 おとなの楽校 3時間目 「世界で愛されるコーヒー」

公演・イベント情報詳細

まどかぴあ市民大学 おとなの楽校 3時間目 「世界で愛されるコーヒー」

ジャンル:講演会

開催日時 2020年11月21日(土)14:00開演/13:30開場
会場 大ホール(1階) 全席指定
※定員は決まり次第お知らせいたします。
※密接を防ぐため、お一人ずつ間隔をあけてお座りいただきます。
料金 500円(当日800円)
※友の会先行発売・割引は対象外
※未就学児のご入場はお断りします
※当日券の販売はまどかぴあ総合案内窓口のみ。前売りで完売した場合、当日券の販売はございません。

【ご注意】
密集を避けるため、発売初日はまどかぴあ総合案内での窓口販売は行ないません。(電話予約のみ)
10月16日(金)以降に総合案内での発売を開始いたします。
発売日
一般
:2020年10月15日
チケット取り扱い まどかぴあ総合案内
託児 託児 託児料 1人1回 300円
(満10ヵ月~就学前まで)
定員あり
11月13日(金)までにお申し込みください。
託児の申込方法についてはこちら
車椅子スペース
ご利用の方へ
車椅子 車イスをご利用の方は、事前申込が必要です。
申込についてはこちら

概要文

日本 ⇄ 世界


世界からみた日本、日本からみた世界について、

楽しく学べる4つの講座をお届けします

 


3時間目 2020年11月21日(土)


「世界で愛されるコーヒー」


講師:後藤 直紀(豆香洞コーヒーオーナー 焙煎士)

 

「人とコーヒー~今までの1000年とこれからの1000年~」

1000年もの長い間、人々に親しまれてきた「コーヒー」。

その黒く苦い、不思議な液体は私たち人類に何をもたらしてきたのでしょう。

「近い将来コーヒーが飲めなくなる?」

今や世界一消費されるほどの人気飲料となったその裏で急速に加速する「絶滅」の危機。

「過去」から「現在」までのコーヒーを取り巻く環境の変化や、コーヒーの「未来」についてお話しします。

 

<講師プロフィール>

1975年神奈川県横浜市生まれ、福岡育ち。「食」「おいしさ」に関わりたくて酒のイベント会社で働く傍ら、東京「カフェ・バッハ」の田口護氏に従事しコーヒーの焙煎を学ぶ。2008年「豆香洞コーヒー」をオープン。2013年「World Coffee Roasting Championship2013」で優勝。2017年よりパナソニック家庭用焙煎機「The Roast」の開発と焙煎プロファイル(レシピづくり)を担当。J.C.Q.A.認定コーヒー鑑定士。C.Q.I.認定Q.grader。SCAJ認定アドバンスドマイスター。

 

 

【 新型コロナウイルス感染防止のために 】

●感染症予防対策

・空気を入れ替えるため、館内および公演会場の換気を実施しています。

・館内にアルコール消毒容器を設置しています。

・職員はマスクを着用して対応します。

 

●お客様へのお願い

・密接を防ぐため、お一人ずつ間隔をあけてお座りいただきます。

・発熱や体調が優れない方は、ご来場をお控えください。公演当日、検温を行ないます。

・ご来場の際は、マスクの着用をお願いします。マスクを着用されていない場合、ご入場をお断りさせていただきます。

・咳エチケット(咳やくしゃみをする場合、ハンカチ等で口や鼻を覆うこと)や手洗いにご協力ください。

 

 

【 お願い 】

今後の状況によっては、チケット販売方法や公演当日のご協力内容等に変更が生じる場合がございます。

皆さまに安心してご利用・ご鑑賞いただけるよう対応いたしますので、ご理解、ご協力をお願いいたします。

最新情報は、まどかぴあホームページ等でご確認ください。

 

 

 

  ◆◆◆ まどかぴあ 市民大学「おとなの楽校」今後の時間割◆◆◆

 

4時間目 2021年1月16日(土)
「日本絵画の旅、海外との往還」
講師:山下 善也(九州国立博物館客員研究員)

 

※4時間目のチケット発売日・会場等は未定です。決まり次第ホームページにてお知らせします。
※講師および内容は変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。

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